Prepara Cancun celebración para el Año Nuevo Chino 2018

El Año Nuevo Chino 2018 iniciará oficialmente con el ciclo lunar, periodo que comprende del 16 de febrero de 2018 al 4 de febrero de 2019; por ello el restaurante Hong Kong de Cancun tirará de nueva cuenta la casa por la ventana consintiendo a los cancunenses con su tradicional fiesta anual el próximo domingo 18 de ferbero en punto de las 18:30 horas. 

La comunidad china en Cancun se prepara para recibir el año del perro de tierra el próximo 16 de febrero. (Foto de Contexto)

La sede del evento será la plaza China Town (donde se ubica el restautante Hong Kong). El staff organizador promete una mezcla de sabores tradicionales chinos, mientras se disfruta del programa especial cultural Chino.

Aunado a la celebración el restaurante ofrecerá un menú buffet especial, con especialidades chinas como: manita de puerco en salsa de anís y jengibre, pescado dorado en salsa de piña y kauchi (lechuga tibia en salsa de ostión).

Tradición milenaria

El festejo del Año Nuevo Chino es el evento más importante para la comunidad china, éste representa la llegada de la primavera, la finalización de una etapa y el comienzo de una nueva. Cada año es representado por un animal del famoso horóscopo chino, es por eso que los festejos cambian año con año.

En 2018, decimos adiós al año del gallo de fuego y recibiremos al año del perro de tierra el 16 de febrero. Si naciste en 1946, 1958, 1970, 1982, 1994 o 2006, te informamos que este es tu año.